Acerca de Nosotros

Nuestra historia de calidad

Bienvenidos

Acerca de Nosotros

Somos la planta procesadora de ganado caprino más grande de México,  empresa familiar 100%

mexicana. Localizada en Cadereyta Jimenez N.L. México.

Procesamos arriba de 250,000 cabritos y cabra(chivos) por año.

Abastecemos el mercado nacional y de Estados Unidos de América

Tenemos una compañía subsidiaria en Estados Unidos, SuCabrito USA para atención de los clientes en todo EEUU.

Misión

Brindar la mejor calidad de carne de caprino a nuestros clientes, teniendo fuertes valores culturales en calidad y procedimientos de servicio.

Visión

Ser los líderes nacionales en exportaciones de carne caprina.

LOS FUNDADORES

La Familia Treviño

Eduardo Treviño Sr. Inició en 1956 el negocio caprino comprando, sacrificando y vendiendo cabritos. Eduardo Treviño hijo ha sido parte del grupo desde muy joven.

La familia Treviño es dueña de Restaurantes (El Gran Pastor), SuCabrito y la planta PAESA.

Línea de Tiempo

HISTORIA

1985

Abren el Restauran El Pastor como socios.

1996

Abre el Restaurant El Gran Pastor en avenida Gonzalitos, el primero en Monterrey.

2008

SuCabrito abre Operaciones principalmente para darle servicio a El Gran Pastor y algunas cadenas de supermercados.

2011

SuCabrito inicia exportaciones a USA y abre SuCabrito USA en Texas para servicio al mercado local.

2015

Se compra el restaurant El Granero.

SOBRE NUESTROS PRODUCTOS

Tenemos dos maneras de obtener nuestro ganado en pie.

Acuerdos entre SuCabrito y productores con gobiernos estatales. Para asegurar la mayor calidad de materia prima SuCabrito esta haciendo acuerdos con productores para asegurar la seguridad, sabor y estandarización de nuestros productos de cabra y cabrito.

CORRALES

Iniciamos nuestra operación propia de engorda en dos zonas del estado de Nuevo León, con la finalidad de asegurar el abasto y la calidad del ganado para la exportación.

CERTIFICADOS

Todos nuestros productos los tienen:

TIF 505

USDA

HALAL
Cabra

Kosher
Cabrito