Misión
Brindar la mejor calidad de carne de caprino a nuestros clientes, teniendo fuertes valores culturales en calidad y procedimientos de servicio.
Bienvenidos
Acerca de Nosotros
Somos la planta procesadora de ganado caprino más grande de México, empresa familiar 100%
mexicana. Localizada en Cadereyta Jimenez N.L. México.
Procesamos arriba de 250,000 cabritos y cabra(chivos) por año.
Abastecemos el mercado nacional y de Estados Unidos de América
Tenemos una compañía subsidiaria en Estados Unidos, SuCabrito USA para atención de los clientes en todo EEUU.
Visión
Mantener el liderazgo nacional en exportaciones de carne caprina.
LOS FUNDADORES
La Familia Treviño
Eduardo Treviño Sr. Inició en 1956 el negocio caprino comprando, sacrificando y vendiendo cabritos. Eduardo Treviño hijo ha sido parte del grupo desde muy joven.
La familia Treviño es dueña de Restaurantes (El Gran Pastor), SuCabrito y la planta PAESA.
Línea de Tiempo
HISTORIA
1985
Abren el Restauran El Pastor como socios.
1996
Abre el Restaurant El Gran Pastor en avenida Gonzalitos, el primero en Monterrey.
2008
SuCabrito abre Operaciones principalmente para darle servicio a El Gran Pastor y algunas cadenas de supermercados.
2011
SuCabrito inicia exportaciones a USA y abre SuCabrito USA en Texas para servicio al mercado local.
2015
Se compra el restaurant El Granero.
SOBRE NUESTROS PRODUCTOS
Tenemos dos maneras de obtener nuestro ganado en pie.
Acuerdos entre SuCabrito y productores con gobiernos estatales. Para asegurar la mayor calidad de materia prima SuCabrito esta haciendo acuerdos con productores para asegurar la seguridad, sabor y estandarización de nuestros productos de cabra y cabrito.
CORRALES
Iniciamos nuestra operación propia de engorda en dos zonas del estado de Nuevo León, con la finalidad de asegurar el abasto y la calidad del ganado para la exportación.
CERTIFICADOS
Todos nuestros productos los tienen:
TIF 505
USDA
HALAL
Cabra
